Jardin pédagogique Jean Zay à Saint-Gratien
DK

Interview · À la rencontre de

LE JARDIN PÉDAGOGIQUE JEAN ZAY

Daba KEITA

Directeur du service Développement Durable de la Ville de Saint-Gratien

SAINT-GRATIEN, 95

Date de l'interview

18 juin 2026

Ancien plateau sportif minéralisé devenu jardin pédagogique au cœur d’un pôle éducatif, le site offre désormais un îlot de fraîcheur, de biodiversité et d’apprentissages. Il accueille les enfants pour des ateliers autour de l’écologie, de la nature en ville, tout en favorisant une gestion durable de l’eau, des sols et des déchets, au service de la qualité de vie et de la sensibilisation à l’environnement.

Quels sont les objectifs principaux de cet aménagement en termes de qualité de vie ?

Le terrain concerné est situé au cœur d’un véritable pôle éducatif, encadré par une école élémentaire, une école maternelle, une crèche et un collège. Longtemps occupé par un plateau sportif en enrobé d’environ 1 500 m2, il avait perdu toute praticabilité en raison du soulèvement des revêtements de sol par les racines des platanes voisins. Face à cette situation, l’équipe municipale a souhaité donner une nouvelle vocation à cet espace en le transformant en jardin pédagogique, largement planté et pensé comme un lieu d’éducation populaire à la sensibilisation à la nature.

Autrefois marqué par un îlot de chaleur important, ce site offre désormais un véritable îlot de fraîcheur aux enfants qui y sont accueillis dans le cadre d’ateliers organisés sur le temps scolaire ou lors de créneaux dédiés par la municipalité. Il constitue également un espace particulièrement agréable, propice au ressourcement et à la découverte.

La composition paysagère imaginée par le paysagiste s’inspire du logo de notre Agenda 21, symbole d’une démarche de développement durable pour le XXIe siècle. Elle évoque de manière abstraite une silhouette humaine, à travers une création géométrique composée d’hexagones rappelant les rayons d’une ruche. Ce jardin constitue ainsi un magnifique outil d’éducation, tout en permettant de développer des pratiques d’“école du dehors”, de plus en plus appréciées par les enseignants.

Quels impacts écologiques cet aménagement vise-t-il à minimiser ou améliorer ?

Nous gérons les eaux pluviales courantes comme les eaux décennales à l’échelle de la parcelle. À l’exception de la dalle de l’abri de jardin, l’ensemble du site est perméable. Dans une logique d’autonomie et de gestion raisonnée de la ressource, nous avons réalisé une cuve enterrée de 6 m3 qui récupère les eaux de toiture du gymnase jouxtant le jardin. Une pompe de relevage permet ensuite à cette eau d’être restituée par un robinet de puisage. Cette pompe fonctionne grâce à l’énergie produite par des panneaux photovoltaïques installés sur le bâtiment voisin.

Nous expérimentons également le principe d’inertie thermique dans la serre du site. Des bidons en fer remplis d’eau y sont réutilisés : cette masse d’eau contribue à rafraîchir la serre en période de fortes chaleurs et à apporter quelques degrés supplémentaires lorsque les températures baissent.

Le site est aussi un lieu exemplaire de valorisation des déchets organiques. Les déchets verts ainsi que les déchets alimentaires de la cantine sont compostés sur place, puis restitués à la terre. Le broyat issu de la taille des espaces verts est également utilisé en paillage. L’ensemble de ces pratiques participe à des boucles vertueuses et à une gestion plus durable du site.

Par ailleurs, le lieu accueille une biodiversité remarquable : de nombreuses plantes et une grande diversité d’insectes y trouvent refuge. Une forêt de type Miyawaki, plantée avec trois classes sur 500 m2, borde le terrain. Des arbres fruitiers et des espèces comestibles y ont également été introduits, permettant d’aborder les enjeux d’alimentation saine et d’impact environnemental positif. Tous ces éléments constituent enfin de précieux supports d’ateliers à destination des enfants.

Quels défis avez-vous rencontrés et comment les avez-vous surmontés ?

Une fois l’idée du jardin pédagogique posée, il a fallu en assurer le financement. Le projet a ainsi été inscrit dans le Contrat Eau, Trame verte et bleue, Climat 2020-2024 des Plaines et coteaux de la Seine centrale urbaine, ce qui a permis de mobiliser des subventions importantes : 136 000 € de l’Agence de l’Eau Seine-Normandie, 74 000 € du Département du Val-d’Oise et 55 000 € de la Région. Nous avons également bénéficié de l’accompagnement de l’association ESPACES, qui a participé à la programmation puis à la coordination du projet.

Imaginer aujourd’hui ce site si naturel à partir d’un terrain entièrement minéralisé semble presque impossible. Il a fallu décaper l’ensemble de la surface avant d’apporter plus de 500 m3 de terre végétale. Le terrain a également été structuré par des noues en périphérie, tandis que des drains ont été installés sous les allées afin d’assurer une bonne gestion des eaux pluviales.

Aujourd’hui, le jardin pédagogique connaît un véritable succès. Onze des quatorze écoles de la ville y participent, représentant au total une trentaine de classes. Les contenus des ateliers sont construits en partenariat avec l’Éducation nationale, dans une logique pleinement inscrite dans les programmes scolaires.

Le principal défi est désormais de répondre à une demande croissante, au point que les créneaux d’ouverture ne suffisent plus à satisfaire l’ensemble des sollicitations.

Acteurs

Maîtrise d'ouvrage

Ville de Saint-Gratien

Maîtrise d'œuvre

BATT Bureau d’études aménagement urbain

Le projet

Date de réalisation

1 décembre 2023

Coût

389.000 euros TTC (coût opération)

Superficie

1.500m2

Localisation

SAINT-GRATIEN

95